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■赤しそで梅を巻く!四角い梅漬
100年余り続く老舗の味。青森県産の豊後(ブンゴ)梅の種を取り除き、地元のおばあちゃんたちの手により、ひとつひとつ丁寧に赤紫蘇で巻いた昔ながらの伝統のスタイル。津軽では「梅や杏を紫蘇で巻く」という食文化が昔から受け継がれているんです。もちろん、すっぱいしょっぱい梅漬です!※塩分14-15%

名 称調味梅漬
内容量580g
保存方法直射日光をさけて冷暗所で保存
原材料梅、赤しそ、漬け原材料[食塩、糖類(オリゴ糖)]
原料原産地名青森県(梅、赤しそ)
賞味期限別途商品ラベルに記載(約7-11ヶ月※在庫状況により異なる)
製造者有限会社いした(青森県弘前市)


▼お客様へ
塩味が気になりましたら、お召し上がる直前に細かく刻み、砂糖やハチミツをかけてみてください。

<食べ方>
●そのままおにぎりやご飯のおかずに
●細かく刻みご飯やサラダに和えて。
●刻んで納豆や長芋に混ぜ合わせれば、粋な酒の肴になります。

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